Atelier lactofermentation 👩â€ðŸ³ðŸ‘¨â€ðŸ³
Avec un peu de sel et un peu d'eau, nous décuplerons les valeurs nutritives de certains légumes. Selon la saison, ceux-là peuvent être des carottes, des betteraves, du choux...
Ces ateliers auront lieu les premiers mercredis de chaque mois de 14h à 16h à la Maison de la Terre à LANTIC, à prix libre.
Alors si vous souhaitez découvrir ou simplement participer à cet atelier, vous n'avez plus qu'à vous inscrire !
Dates :
du mardi 07 à 18:00au mardi 07 mai à 20:00
du mardi 04 à 18:00
au mardi 04 juin à 20:00
du mardi 02 à 18:00
au mardi 02 juillet à 20:00
Les événements à venir
Atelier lactofermentation
Du samedi 04 au dimanche 05 mai
Venez découvrir la lactofermentation, seule solution de conservation qui aggrade les aliments, et aucune cuisson n’est nécessaire (donc aucune source d’énergie). Elle est simple, rapide et peut être réalisée par tout le monde.